Cucinare su un falò aperto utilizzando un treppiedi rende spesso necessario regolare la temperatura di cottura per mezzo di ganci e catene. Con l’aiuto di questa catena a tramaglio forgiata a mano e dotata di ganci, potete ad esempio regolare la distanza di una pentola dalla fiamma da circa 25 cm a 1 m (quattro livelli). Naturalmente è anche possibile cucinare contemporaneamente a diverse altezze, cuocendo a temperatura più elevata nella pentola in basso e riscaldando allo stesso tempo gli alimenti in modo più delicato o tenendoli semplicemente in caldo nelle pentole sospese più in alto. Questa catena è quindi una versione precoce e semplice del tramaglio e non dovrebbe mancare in nessuna cucina da campo.
Quando non si cucina, la catena può essere utilizzata anche per appendere e riporre tutti i tipi di utensili della cucina da campo.
Questa catena multifunzionale è forgiata a mano in acciaio tondo ed è adatta sia alla cucina moderna all’aperto che alla rievocazione storica di molte epoche.
Dettagli:
– Materiale: acciaio tondo da 8 mm circa, forgiato
– Lunghezza complessiva: circa 98 cm
Questo è un prodotto originale ULFBERTH®.
(BM)
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